预冷和保温在烟台冷链物流中的作用

　　1.防止空气流通受阻。

　　冷链物流是造成商品质量不稳定的主要原因，一辆合格的烟台冷链物流冷藏车要保证车内通风良好，冷链物流货物表面无障碍物。良好的空气流通可以确保货物处于合适的温度，制冷机组吹向外界空气的冷(热)源，独力于其他货物，保护货物。

　　2.预冷和保温。

　　冷链物流需要预冷货物所需的温度，并检查货物的装载情况;制冷装置是用来防止货物温度上升而不是降低货物温度的，很多冷链物流冷藏车的用户都有一个错误的概念，总是认为冰箱和冷柜可以自主装载货物，并将其冷冻或加热到所需的温度。因此，在低温下运输的货物的运输需要将制冷单元设定到所需的运输温度，并在特定时间内将温度降低到货物或所需的温度。

　　总之，预冷保温在冷链物流中的作用是防止堵塞和预冷保温，商品频繁的温度变化可能造成水分流失，从而可能改变商品质量，缩短商品保质期。因此，预冷和保温在冷链物流中的使用变得如此重要，冷链物流的低成本也是为大家介绍的原因。